Cina: Modifiche alle etichette degli “alimenti salutari”. Il 20 agosto 2019 l’Amministrazione Statale per la Regolamentazione del Mercato (SAMR) ha pubblicato le “Linee guida sulle avvertenze per l’etichettatura degli alimenti salutari. Secondo le Linee guida, a partire dal 1° gennaio 2020 le etichette di alimenti
Corea del Sud: modifica all’indicazione di alcuni additivi. Il 26 agosto 2019, il Ministero della sicurezza alimentare e farmaceutica della Corea del Sud ha pubblicato la “Modifica parziale del Codice degli additivi alimentari della Corea / Standard e specifiche degli additivi alimentari della Corea (n.
Nuova accisa negli Emirati Arabi Uniti. Nel tentativo di ridurre il consumo di prodotti non sani e prevenire le malattie croniche, il governo degli Emirati Arabi Uniti imporrà una nuova accisa del 50% su qualsiasi prodotto contenente zucchero o dolcificanti, tra cui bevande, concentrati da
USA e integragori alimentari con cannabidiolo: secondo la Federal and Drug Administration statunitense – FDA gli integratori alimentari contenenti cannabidiolo derivato dalla canapa (CBD) sono illegali ai sensi della Federal Food, Drug & Cosmetic Act. Consapevole tuttavia dell’enorme richiesta di mercato, e delle pressioni delle
Slovacchia: presto integratori alimentari con CBD Un recente intervento legislativo da parte del parlamento della Slovacchia rimuoverà il cannabidiolo come sostanza attiva dall’elenco delle sostanze psicotrope. Una volta approvata la riforma, in teoria non prima della fine del 2019, in Slovacchia sarà pertanto possibile commercializzare
Alimenti per sportivi: quale disciplina si applica a questa particolare categoria di prodotti, o, meglio, a quei prodotti ideati e pubblicizzati in maniera specifica per chi si sottopone a sforzi fisici. La materia, in origine, era disciplinata dal d. lgs. 27.01.1992 n. 111 – Attuazione
Integratori alimentari: come pubblicizzarli correttamente rispettando norme cogenti e linee guida pubblicate dalle principali associazioni di categoria.
Superfood: cosa sono e come pubblicizzarli, dalle bacche di goji alle alghe, occorre stare attenti alle informazioni date al consumatore. A volte, infatti, per esigenze di marketing e comunicazione si tende ad utilizzare termini o espressioni accattivanti ma… illegali. Vediamo allora come realizzare una campagna di comunicazione corretta.
Alimenti per gruppi specifici: breve guida per capire cosa sono, la loro importanza per l’industria italiana e la differenza con altre categorie di alimenti
Etichette semaforo, nutriscore e la via tedesca: vediamo cosa accade negli Paesi a noi vicini e quali ripercussioni possono esserci per il made in Italy.
Da anni, ormai, conosciamo applicazioni di etichette a semaforo e nutriscore nel Regno Unito e in Francia, sebbene con approcci diversi e sono in fase di implementazione in Belgio, Spagna, Portogallo, Lussemburgo e Paesi Bassi.
Recente è invece la proposta tedesca, che pare voler percorrere una strada diversa e, forse, più condivisibile.