
USA: Nuove regole sull’etichettatura
USA: nuove regole sull’etichettatura degli alimenti in seguito all’aggiornamento normativo compiuto dalla FDA (Food and Drug Administration). Le novità, in particolare, riguardano la rappresentazione dei “nutrition facts” , con cambiamenti per le serving sizes, il formato delle calorie e i nutrienti obbligatori. Le nuove regole si applicano a partire dal