Giappone e allergeni
Giappone: le mandorle inserite tra gli allergeni da evidenziare in etichetta. La Consumer Affairs Agency (CAA) del Giappone ha incluso le mandorle nel suo attuale elenco di ingredienti alimentari di cui si raccomanda l’evidenziazione in modo chiaro sulle etichette alimentari. In Giappone vi sono attualmente sette allergeni “ad alto rischio”,
