Diritto Alimentare
Food & Beverage

Lexfood è una piattaforma online informativa/divulgativa incentrata sul diritto alimentare e della sostenibilità gestita dall’avvocato ed esperto di affari regolatori internazionali Luca Galizia.

Su Lexfood troverete articoli pratici e pragmatici, che illustrano le novità legislative, regolatorie e giurisprudenziali riguardanti il mondo degli alimenti e delle bevande. Dal punto di vista geografico, l’attenzione si concentra maggiormente sull’Unione Europea, ma spesso includiamo anche notizie internazionali.

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ESPERIENZA

Da avvocato dedito al diritto alimentare e della sostenibilità, Luca ha maturato esperienza nella consulenza legale stra-giudiziale, nell’assistenza giudiziale, negli affari regolatori internazionali e nella formazione mirata su tematiche quali:

sicurezza alimentare;

igiene e rintracciabilità;

etichetta, etichettatura e pubblicità;

sviluppo di nuovi prodotti (valutazione della composizione, novel food, quantità di sostanze, ecc.);

regimi di qualità (biologico, DOP, IGP, ecc.);

problematiche legate all’utilizzo di additivi, aromi ed enzimi;

proprietà intellettuale (es. segreto industriale, commerciale e diritto d’autore);

concorrenza sleale;

prevenzione delle frodi;

integratori alimentari (controllo etichettatura, composizione, notifica al Ministero della Salute e in altri Paesi);

contenzioso (impugnazione di ordinanze-ingiunzioni, richieste di dissequestro, difesa in procedimenti penali, procedimenti Antitrust, ecc.);

Proteine alternative, carne coltivata e cannabis

progetti innovativi (novel food, blockchain, token, ecc.).