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Il battery score italiano: con il Decreto Interministeriale (Ministero dello Sviluppo Economico, Ministero della Salute e Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) 19 novembre 2020, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 7 dicembre e in vigore dall’8 dicembre 2020,  è stata disciplinata la forma di

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Novità sui dossier novel food: il regolamento di esecuzione (UE) 2020/1772 della Commissione del 26 novembre 2020 ha modificato il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2469, che stabilisce i requisiti amministrativi e scientifici per le domande di autorizzazione dei “nuovi alimenti”, disciplinati dal regolamento (UE) 2015/2283

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Sentenza Lactalis sull’indicazione dell’origine del latte: per la Corte di Giustizia dell’Unione Europea sono compatibili col diritto eurounitario le disposizioni nazionali che impongono la specificazione dell’origine/provenienza di talune materie prime, a patto che siano rispettati determinati presupposti. L’origine della causa In questo articolo analizziamo riassuntivamente

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Decreto origine carni suine: dal 16 novembre 2020 è in vigore il nuovo decreto interministeriale (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Ministero dello Sviluppo Economico e Ministero della Salute) con cui si rende obbligatoria l’indicazione del luogo di provenienza della carne suina con cui