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Tag: meat sounding

Il decreto francese sul divieto del meat sounding

Il decreto francese sul divieto del meat sounding: con il decreto n. 947 del 29 giugno 2022 (di seguito il “decreto”), la Francia ha deciso di proibire l’uso di termini che richiamano, direttamente o indirettamente, la carne, sui prodotti vegetali, con poche eccezioni.   La versione inglese di questo articolo

Il marchio nei prodotti agroalimentari

In questo primo articolo che tratta della tutela della proprietà intellettuale nel food & beverage, tratteremo del marchio nei prodotti agroalimentari. Dopo anni di ricerche, o per puro caso, avete elaborato la ricetta perfetta per una nuova “Coca Cola”? Avete inventato un nuovo dolce combinando ingredienti esotici da ogni parte