Nutriscore: come funziona l’algoritmo? Quali parametri sono presi in considerazione e quali, invece, vengono ignorati? Se ne parla tantissimo, soprattutto in Italia, dove imprese ed istituzioni sono impegnate in una lotta senza quartiere per far sì che la Commissione Europea non sceglierà proprio questo schema di FOPNL (Front-of-Pack Nutrition Labeling).
Claim green ed etici: cosa sapere per poter dare un’informazione corretta ai consumatori su tematiche di grandissimo interesse (es: sostenibilità ambientale del processo produttivo e delle materie prime; rispetto dei diritti dei lavoratori; welfare animale; ecc.) senza il rischio di incorrere in una pubblicità ingannevole sanzionabile dall’Autorità Garante della Concorrenza
Il battery score italiano: con il Decreto Interministeriale (Ministero dello Sviluppo Economico, Ministero della Salute e Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali) 19 novembre 2020, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il 7 dicembre e in vigore dall’8 dicembre 2020, è stata disciplinata la forma di presentazione e le condizioni di
Paesi Bassi, decisione su un claim sull’olio di palma da parte dell’Organismo di Vigilanza, che ha sostenuto, nella propria decisione, che dichiarazioni aventi ad oggetto detto ingrediente, dipinto con espressioni denigratoriorie, sono da considerarsi eccessive e infondate e dunque foriere di una pubblicità ingiusta, tale da influenzare le scelte dei
Regno Unito, decisione su integratori per il controllo del peso: la Advertising Standards Agency, agenzia che si occupa di vigilare sulla correttezza delle informazioni pubblicitarie diffuse dalle aziende di ogni comparto merceologico, ha emesso, il 4 dicembre 2019, un’interessante decisione che ha ad oggetto i cc.dd. claim generici, secondo l’art.
Integratori alimentari: come pubblicizzarli correttamente rispettando norme cogenti e linee guida pubblicate dalle principali associazioni di categoria.
Superfood: cosa sono e come pubblicizzarli, dalle bacche di goji alle alghe, occorre stare attenti alle informazioni date al consumatore. A volte, infatti, per esigenze di marketing e comunicazione si tende ad utilizzare termini o espressioni accattivanti ma… illegali. Vediamo allora come realizzare una campagna di comunicazione corretta.
Health e nutrition claim: indicazioni sulla salute e nutrizionali facoltative per pubblicizzare gli alimenti ex regolamento (CE) 1924/2006. Si parla anche di pubblicità comparative, di profili nutrizionali, nonché di indicazioni generiche e procedure di autorizzazione.
Gli alimenti funzionali: caratteristiche e normativa di alimenti sempre più importanti per la nostra dieta ma anche per i fatturati aziendali
